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ニドラン♀
2026年9月9日 (水) 20:15
テンジャンを使い切ってしまったので、家にある味噌でテンジャンチゲを作ったら当たり前に全然違う味になっておもしろかった。例えば翻訳って、どの言語とどの言語を対にしたとしても、突き詰めていけば「出来ない」という結論になるんじゃないかと思うけど、料理もそうかもしれない。味噌はテンジャンの完全な代替にはなり得ず、逆もそうなんだろう。とはいえ両者とも塩分を控えめにしたり、出汁になるものを入れて手軽においしくなるようにしたり、似た方向性の変化を遂げた製品が作られていて、こうやって似たところを探すのって楽しいなと思う。
味噌は作ったことあるけど、テンジャンはどんな?と思い、試しに作り方を調べてみたら「それは日本では無理よ、住環境が違うもん」というレシピが出てきてますます楽しい。工程や経緯や由来は違うのに、結果が似ているものってたくさんあるだろうな。「似ている」はフックだが、それらをただ似ているものと勝手に処理して、いつのまにか「同じもの」として扱わないようにしたほうがいいことばかりなんじゃないか。なにせ翻訳は出来ないし。
バンコク行きの航空券を慌てて取った。私は無意識にソウル行きの便数を基準に生きているらしく「今はまだ4ヶ月前やし、もう少し日を空けてチェックしとけば、便数が増えるやろ」とのんきに過ごしていたのだけど、ふと「え、直行便がそもそもそんなに無いのでは???」と気づいた。こういう気づきって布団に入って寝付くまでのほんの数分とか、歯を磨いてるときとか、湯船につかっているときなんかに急に来る。急いで調べると、バンコクへ直行便を定期に出している航空会社はLCCもFSCも3社ずつくらいしかないようだ。ソウル行きの場合、LCCだけで8社はある。週末や繁忙期は臨時便だって出るし、チェジュ航空なんか朝は50分おきに1本ぐらいのペースで飛んでいる。しまった、こっちが例外だったのか。そりゃそうか。
しかも帰国便が夜中に出るやつしかない。まじか。え、15時くらいに出て当日の夜着く便とかはないの。なさそう。ないものはないので、こうなるととにかく早く取った方が安い。はず。セールとか待つべきか、と思ったけどそんな不確定なものを待っていて、売切れたらどうするねん。もう取ろう、往復5~7万円ぐらいで頼むで、と思っていたが6万ちょっとで決着とした。あぶねぇ。航空券を取ったあとは「二度と金額を調べなければ、絶対に一円も損しない」というルールで生きている。私が取ったのが最安値。
ともあれ、あとはもう行くだけだ。荷物を7kgに収めないといけないけど、普通に無理なんじゃないか。ひとまず今度韓国に行くときに量ってみて、無理そうなら潔く追加パックを買おう。7kgはたいぶ厳しめ。帰りに増える分は行ってみて何買うかによるので、今心配してもどうにもならない。靴・皿・書籍などの購入は控えたいが、絶対ほしい大皿とかを見つけてしまったら買うと思う。
にしても最近は何か調べているとnoteが引っかかって、読み進めていくと記事が有料、というケースが多い気がする。たぶんコメント欄とかに質問を書く人の相手をしたくないからとだと思うけど、そんな強気な値段で…?と思うような記事もたくさんある。売れるんだろうか。他人様が足とお金を使って知り得た情報を無料でもらえるとはもちろん思っていないけど、逆の立場だと「売るほどの情報か?間違ってるかもしれんのに?」と思ってしまう。まぁそれも含めて書く側が決められるようになったのだから、良いことなんだろうか。買ったことはないので、中にどんな素晴らしい情報が書かれているのかは知らない。
それにしても今年は本当に、ずーっと航空券を気にして生きている。ようやく今年乗る分の飛行機と宿泊場所の手配を終えた。すっきり。すごい金額になったが、合計してみるとそうでもないように見える。なんだこれは。どういうマジックだ。
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