ステンレスの密閉保存容器
料理が好きなので、旅行に行っても食材や調味料、調理道具を物色してしまう。国によって料理が違うから、もちろん調理道具にも違いがあっておもしろい。今回買いたいと思っていたのはステンレスの保存容器。キムチの国、韓国ではにおいが漏れないよう、パッキンがしっかりついた保存容器がたくさんあるみたいだ。そんなに大きいのは要らないけど、日本でも袋入りのキムチを買ったりすると食べきれない分を保存する容器に困るので、ぜひ買いたい。
旅行最終日の朝、南大門市場の超広い食器売り場で見つけた。大きさは4種類くらいあって、一番小さいのをひとつ、もう一回り大きいのをひとつ買った。小さいほうが8000ウォンで合計が20000ウォンだった。つまり大きいほうは12000ウォン。私はいつまでたっても数字が全然聞き取れない。お店の人たちはみんな「ったくしょうがねぇなぁ、電卓で打ってやるから待ってな!」という感じで対応してくれる。市場の人たちはみんなせっかちで、世話焼きで優しい。
3点ロック式のをネットで見かけたので、それを買うつもりだったけど、市場に行ったら1点ロックのほうを見つけたのでそっちにした。シリコンのぶ厚いパッキンが入っていて、においどころか汁漏れの心配もなさそう。ステンレスだから色移りの心配もないし、下側がぷっくりしている形状もかわいい。
これに人参のナムルだの、ほうれん草のナムルだのをせっせと詰め、毎日ピビンパを食べている。あとふたつ買い足したいな、あと南大門で食べたもっちもちのマンドゥおいしかった。
買った場所:韓国ソウル特別市中区 南大門市場
買った日:2025年11月



