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caponataとratatouille

2017年8月10日 (木) 22:01

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カポナータがイタリア語で、ラタトゥイユがフランス語らしい。
昨日いまさんが教えてくれた。
「多分そう、知らんけど」と言っていたので帰りにググってみたけど合っていましたよ。
すぐググんないで生きてきてよかった。
こういうの、誰かに教えてほしいのだ。

えーと、前から作りたいなーと思ってたのをマイマップで作ってみました。
地元のグルメマップ的なやつです。
忘備録的な意味と、だれか使ってね的な意味がある。

こまめに更新しようと思ってるけど、
・チェーン店は除く(好きなチェーン店はもちろんあるが、神戸にしかないのはいいかな…どうしよ)
・自分で行ったことある店を載せる(噂で聞いたのは除く)
・ほんとに好きな店だけを書く(酔って行った記憶の薄いラーメン屋とかは除く)
のみを当面のルールとします。
用途とかジャンルとかで分けるべきかなーと思うけど、とりあえずいいや。
もっと増えてからにする。

もう10数年みんな言ってきたと思うけど、
食べログがあてにならないのよな。
すっごい好きな店が、大体「★3.04」とかになってるし、
そもそもコメントが7件しか付いてないけど、みたいな、アルゴリズムどうなってんのか知らんけど、
とにかく食べログの星の数だけ見てもどうしようもないでしょう。
首都圏とか大都市圏に比べて、どうにも神戸は「村」っぽさがあるし
みんなあんまりコメントとか書かないんじゃ?という気持ちもあるぜ。
あと私の周りに食べログ書いてる側の人ひとりもいないよ!
誰が書いてんだよ!

私は神戸に戻ってきて4~5年になるし、
東京に行く前に比べると外食の機会が増えたし(大人になったからだよ)、
ちょっとおすすめしたいレベルのお店もいくつかあるので、
どなたかもし神戸にお越しの際は、参考になさってくださいませね。

まぁあれか、どの程度私の舌が信用できるもんか皆さんはわからんから結局アレかもしれん。
その辺はもう、適宜アレしてください、各自で。

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