カレーが好きになってきた気がする。

カレーが嫌いだと話すと、大抵は驚かれる。まぁ国民食と言っても過言ではないくらい一般的な食べ物だし、みんなが好きな食べ物として挙げられる代表作でもあるから無理もない。嫌いとは言え、もちろん食べられないわけではないから、生活にはさほど支障がない。人に出されたらもちろん食べる。

カレーが嫌いな理由はまず辛いものが苦手、というのが大きい。食べ物はどれも塩味・甘味・酸味・苦味・旨味で構成されているが、辛味は味ではない。あれは刺激、味覚じゃなくて痛覚。
痛覚を刺激され続けることによってだんだん味覚が鈍麻していく感じが嫌いだ。あとは「辛い」しか言うことが無くなる感じも好きじゃない。理性的じゃない。カレー以外にも、辛い料理は基本的に苦手だ。
カレーに限って言えば小麦粉を油で練ったものに味付けしたのを食べている感じがどうも気に入らない。まぁデミグラスソースもそれやないか、と言われたらぐうの音も出ないけど。デミグラスソースはめちゃくちゃ好きです。ホワイトソースも小麦粉をバターで練って味付けしたものを食べていますね。ホワイトソースも好きです。作るのも得意です。

子どものころは林間学校や合宿や修学旅行やスキーキャンプや、とにかく外泊するような学校行事では100％どこかしらのタイミングでカレーが出るのがしんどかった。カレーの日はもちろんカレーしか無いので、カレーが嫌なら白ごはんを食べるしかないのもキツい。なおかつカレーが嫌いな人なんて、私も会ったことないくらい「居ない」ので、みんなは嬉しそうなのだ。みんなが喜んでカレーを食べている横で、白ごはんに福神漬けをのせただけのものを食べる勇気は私にはなかった。謎の罪悪感で「私はカレー嫌い」とも言えない。
っつーか別にカレーが好きな人のことを非難したい気持ちはないし、この世からカレーを消し去る運動など全くしていない。むしろ私は、カレーが好きな人のことは好きだ。かわいいとすら思っている。なのに、カレーが嫌いな人は居ないものとして扱われているのだ。不均衡め。想像力を持て、カレーが嫌いな人間もいる。

林間学校ではそもそもイベントとして「カレーを作る」が組み込まれていることがほとんどで、それもつらかった。なぜわざわざ火をおこし、慣れない飯盒でごはんを炊いて、わざわざ嫌いなカレーを食べるのか。変なイベントだな。

それが最近、カレーが好きになってきた。きっかけはジミンちゃんだと思う。去年来日したジミンが、ココイチに行った写真を見たのがきっかけだ。推しは偉大である。
ジミンは新宿のココイチに行って、チキンカツとエビフライとソーセージをトッピングしたすごい辛いやつを食べたらしい。トッピングもりもりでかわいい。
チョロいオタクなので、私は翌日、お昼にココイチへ行った。初めて行ったので、こんなにたくさんトッピングがあることを知らなかった。辛さはもちろんのこと、ごはんの量まで選べる。「大盛り」「少なめ」などのフワッとした表現でなく、ごはんの量はグラムで表記されていて素晴らしい。
私はいちばんベーシックらしいポークカレーにごはんを200g、ほうれん草とパリパリチキン、温泉たまごをトッピングしたのを注文した。ジミントッピングをマネしたかったけど、絶対そんなに食べられないし、1日分のカロリーを全部消費してしまいそう。ジミンはいいのよ、ジミンは私の17倍ぐらいの運動量やから。
温泉たまごは、カレーがすごく辛かったらこわいので、保険みたいな感じ。ほな甘口を頼めや、というご意見があることは承知していますが、昔インドカレーの店で甘口を頼んだらお店の人が「甘口はおいしくない、辛くないとかじゃなくておいしくない、頼むからせめて辛さ1にしておいてほしい、おいしくないカレー屋だと思われたくない、もし辛さ1でも辛くて食べられなかったらチーズを無料であげる」と一生懸命言うのでそれに従った、とう経験があり、なるべくカレー屋で初回から甘口を頼まないことに決めているんです。私はカレーは嫌いだが料理は好きなので、彼がどういう気持ちで「甘口はおいしくない」と言ったのかは分かるつもりだ。
結果、ココイチのカレーはおいしかった。そんなにからくもないし、しょっぱすぎないし、くどすぎもせず、バランスが良い。

以来、ココイチには月1～2回の頻度で行くようになったし、こないだは母と南インドのカレーを出すお店に行ったし、今日は近くのインドカレー屋さんでキーマカレーとナンを食べた。サラダとスープとラッシーまでついて890円だったので感動した。安いし、おいしかった。

カレーが好きになってきた気がする。うれしい。
でも一時的なことかもしれないので、もう少し様子見します。